廣式皮蛋瘦肉粥,超詳細的做法,Q彈滑嫩,天天吃都不膩

63次觀看 2019/10/11
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網友留言:我是香港人,但做法是點不同,瑤柱用洗水稍洗再用熱水浸軟,把浸完瑤柱的水留下,用來煮粥..而浸軟的瑤柱撕成絲狀,否則粥煮成還粒狀,難出味也口感不佳,..而最後部分不單要加蔥花還要加一些薑絲,味道更豊富
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用戶評論
  • 李夢婷

    怎麼總是有人喜歡指手畫腳?說的那麼厲害自己去拍啊,非要來這裡找不痛快。小壞的視頻簡單易懂,沒有繁瑣的步奏,很是實用

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  • yt l

    我是香港人,但做法是點不同,瑤柱用洗水稍洗再用熱水浸軟,把浸完瑤柱的水留下,用來煮粥..而浸軟的瑤柱撕成絲狀,否則粥煮成還粒狀,難出味也口感不佳,..而最後部分不單要加蔥花還要加一些姜絲,味道更豊富

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  • kevin jiang

    看了各位大神的评论,不要放这个不要放那个,先放这个先放那个,自己喜欢怎么做就怎么做,好吃就行,哪那么多叽叽歪歪,我就觉得这样做不错呀,不喜欢自己去改嘛

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  • Vuurwerk Wu

    干贝加水煮开 米加油加盐加皮蛋 中火开小盖煮10分钟 瘦肉加油加盐加淀粉捞好煮5分钟 搞定 希望没记错

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  • ada liu

    怎么煲都没关系,好食就行了,怎么做没有一定的。

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  • rabbit Ark

    視頻看了有種感覺 簡單 很家常 舒適感 粥看起來很美味

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  • Sundari Siti

    Thank you sistem I Will try to follow your recipe Look delicious

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  • Awish Zhou

    能不能出一集介绍你使用的锅具的视频 尤其是砂锅的 好像有好几只呢

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