美味回鍋肉的簡單做法，咬一下，滿嘴留香

李花

好正，见到都流晒口水，买齐料试下先，多谢星星分享，辛苦晒。

Rose Owens

十分有用，大众喜欢的菜，记下了，多谢指教。

yoyoyo luluu

見到流口水! 重有最靚嘅豬腩肉..., nice

L K

I love this dish. Chef, can you share how to make Daikon (radish) with beef stew ? Please.

samantha ng

多謝師父分享. 我們系外國的可以學到煮來食.

peterstang

這菜是我的至愛黎架, 食親上海菜, 一定叫既, 多謝示範.

Helen Lam

我今日试左煮回锅肉，跟住星星师傅煮，第一次煮居然都甘好味，真是好感动。我屋企没买到绍兴酒，用左白酒，不知道绍兴酒和白酒煮出来味道有咩不同呢？

Dewey Bear

Just made it! and it is delicious

Teverz

正阿! 今晚試下整呢個。 多謝星星師傅詳細示範。

cammi yue

非常喜歡看你的綱站、可以學到許多不同菜色、做起來又簡單不會太過複雜，昨天做雞煲、今天也做了這個回鍋肉、非常好吃、我兒子們説媽咪就嚟可以變大廚了！因為煮得比以前好吃，全較師傅教導、謝謝你.

Rita Chan

星星師傅‍♀️請問如果我已經把五花肉切左片但未飛水點算

Elaine Au Yeung

我很喜歡上海菜的，睇見就想即刻去食，但上海館子真的是用油太多，自己做就 perfect 啦！謝謝你！

andy

呢個回鍋肉唔會好似川菜咁成碟油. 好正, 今晚試下

利紋陳

睇幾個師傅炒回鍋肉，發覺呢個炒得最好，至少唔會濕d d，水汪汪

ChiMan Chung

My Favorite Dish Yummy

Shawn Howe

咁多教学里面，只有星星师傅的是最啱家庭煮的，而且解释毫无保留。

lin joanne

Look so delicious... thanks so much chef

Neny Lei

Drooling ❤️❤️just so perfect for my tonight meal . And OH my!!looks beyond good Mr. Sinsin.!

Alan von Au*****

I enjoy your videos, because you explain the technique behind every step. It would be nice if you included subtitles and/or list of ingredients in English.

Jane Galella

I always wanted to cook this dish, thank you for showing us the correct procedures.

kwok keung kenneth chow

好夠乾身, 以為不用(卓）熟腩肉先, 真接下鑊炒會香啲, 有油啲, 原來唔係

Belle Anna

原来是放水煮熟五花腩先，酱汁是混了几种酱料，唔怪得煮出来不是味道，多谢指教。