大廚教你做牛肉更嫩,不用上漿,傳統手法制嫩,好吃又營養

23次觀看 2019/10/11
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物理處理牛肉,破壞牛肉纖維,達到制嫩目的,大廚教你這樣做牛肉更嫩,不用上漿,傳統手法制嫩,好吃又營養
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用戶評論
  • qtxqtx1

    你的视频干货十足,等视频储备量大了后,一定会很火,加油!

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  • kevin jiang

    真的和王刚师傅的视频很像,不过更喜欢你这种家庭小灶可以让大家可以有参考,谢谢你的视频

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  • Leon Wong

    支持订阅了!你的视频十分规范,老师级别的教授。

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  • 一人厨One's kitchen

    这个视频干货十足,值得收藏,我要多看几遍,多学学

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  • 緣起

    喜歡就學起來 不喜歡就不要訂閱 話那麼多˙˙˙˙˙˙˙

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  • Corrina Yang

    好節目,一氣呵成,不拖泥帶水,而且技術本位!

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  • 劉冬

    手 洗 了 嗎 ? 看 指 甲 內 有 污 垢 。

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  • B P

    鵬廚很細心 也很正確 不沾鍋 用木鏟 很好。

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  • guihua yang

    很有色 但太油了 也太麻烦了 不适合我。我没时间 适合家庭主妇 或 时间充裕者。应该很好吃

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  • guihua yang

    为什么一定要那么多配料 我只有牛肉 小米椒 味精 盐

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  • 刘龙

    想看A片的朋友加微信:R5550505每天更新

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  • o百里奚

    忒麻烦了,敲打一个环节,没有那个“锤子”,咋办?

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