韭菜盒子新做法,一抻一繞,薄皮大餡,這樣做不破皮,不露餡

89次觀看 2019/10/11
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皮:麵粉300g,塩3g增筋性,溫水180CC,攪成麵絮,才揉成團。搓長條切8塊,再揉成8長條形,盤摸油放入,再麵條上摸油。醒40分鐘。 餡料:韭菜400g,蛋3個。
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用戶評論
  • Carol hsieh

    皮:麵粉300g,塩3g增筋性,溫水180CC,攪成麵絮,才揉成團。搓長條切8塊,再揉成8長條形,盤摸油放入,再麵條上摸油。醒40分鐘。 餡料:韭菜400g,蛋3個。

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  • 同修

    太瀟灑了,乾脆不拖拉,適合現代人,我喜歡您!感恩呦~

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  • Heidi Chang

    耶~~~ 看起來好好吃喔! 放假就來試試看 感謝感謝

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  • Ana O'Connor

    Easy, delicious and nutritive !Greetings from México

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  • Crystal Huynh

    I love this cake thank you for sharing ❤️

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  • Eunhee Hwang

    I ate this kind of thing in Taïwan. It was the best food in there for me. I love this !

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